大分市のデイサービスセンター赤とんぼ三佐でお料理レクを行いました。
デイサービスセンター赤とんぼではお料理レクがとても人気です!
楽しみと機能訓練を兼ねた活動でとても皆さん楽しみにしています。
とても身近な料理、そして奥の深い「お味噌汁」・・・・
人によってだしの取り方、入れる具材、好みとこだわりが様々です。
自分達の口にするものを自分たちで作るということで、目が真剣です。
もうひとつ奥の深い料理といえば、「オムレツ」です。
火加減と時間で、成功か失敗かわかれます。ふわふわオムレツができましたでしょうか??
お料理はどのような方に対しても、良い刺激となる機能訓練になります。
賑やかな声、手を動かすこと、食欲をそそる香り、盛り付ける楽しさ、焼ける音、達成感などなど・・・
「五感を刺激する」 レクリエーションとしてこれからもいろんな料理を計画しています!!